Barra de chocolate branco 38%, feita com manteiga de cacau selvagem do Rio Purus, no Amazonas.
As comunidades que vivem nos margens do Rio Purus colhem esse cacau nativo da floresta amazônica e levam para o centro da cooperativa. Depois de ser fermentadas e torradas, as amendoas de cacau selvagem são prensados a frio para extrair a manteiga.
Premiada em Nova York durante o concurso Chocolate Award das Americas, essa barra de chocolate conquistou a medalha de prata na categoria chocolates branco.
Ingredientes : manteiga de cacau selvagem, açucar orgânico, leite em pó.
Peso 70g.
